100 anos de imigração | Takashi Chonan e a trajetória do alho no Brasil
-“Esse é o Takashi Chonan que desenvolveu uma nova variedade de alho. Vc já ouviu falar do Alho Chonan?”
Basashi (馬刺し) | Sashimi de carne de cavalo
Em função das restrições à exploração pesqueira, em especial do atum no Japão, algumas soluções foram encontradas para continuar com o consumo de sushi...
